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名物

これからお送りする話題は標準語ではありません。

名古屋弁ですので驚く方もいるかと思います。

ご不明な点がありましたらお尋ね下さい。

こよなく名古屋を愛する私がお答えできる範囲で返答します。

では、どうぞ。





おみゃぁさん、名古屋と言ったらどんな食べ物を思い出す?

名古屋と言ったら味噌!

おみゃぁさん、知っとる?

味噌(クリック!)は徳川家康が風味の良さや長期保存ができ携行にも便利な点に目をつけ、陣中食としても利用しとったでよぉ。

味噌で思いつくのは、みそかつ。

食卓に「つけて味噌、かけて味噌(クリック!)」があるでよぉ。

一家に一本あるはずだでよぉ。

最近のわきゃーもんの家には、なやぁーかもしれんなぁー。





他に、味噌煮込み。

名古屋でゆぅーめぇーな味噌煮込みの店があるけどよぉ、半生なんだわなぁ。

わし名古屋に住んどるけどよぉ、あの半生がどぉーも好きになれん。

行きつけの味噌煮込み屋があるけどよぉ、この店の味噌煮込みが名古屋一だと思っとるんだわぁ。

他に、味噌おでん。

味噌おでんは他の土地の人から言わすと不思議らしいでよぉ。

最近ではコンビニのおでんコーナーに小袋の味噌が置いたるでよぉ。

冷やし中華にマヨネーズも不思議らしいで。





他に、小倉トースト。

わし、お茶する時に小腹がすいとると頼んでまう。

東京へ行った時、お茶しようと珈琲を頼んだら豆が出てこんでびっくりしたわぁ。





他に、えびフライ。

あんかけスパ。

イタスパ。

熱々の鉄板の上に乗ったケチャップ味のスパゲティ。

鉄板の上には薄く卵を敷いて、赤ウインナーとピーマン、マッシュルームがのっとるスパゲティ。

喫茶店のてぇーばんメニューだと思っとるでよぉ。





他に、ひつまぶし。

わしゃぁ、あったさん(熱田神宮)の門前にある店よりも行きつけの鰻屋のほうがうみゃぁと思っとるでよぉ。

あそこ、ぎょぉーさん並らんどるで食べるまでに疲れるでかんわぁ。





他に、台湾ラーメン。

このラーメンは台湾に行ってもなやぁーで、きぃーつけなかんで。





他に、天むす。

きしめん。

めぇーえき(名古屋駅)のホームにある立ち食いは早ぁし、うみゃーでよぉー。





他に、手羽先。

名古屋では思いつくのが2軒の店。

一軒は歩いとると、でっきゃー看板で人の顔が書いたるでよぉーわかるわぁ。

でもわしは甘辛ダレの手羽先の店が好きだでよぉ。





わしが思いつくのはこれぐりゃあだわぁ。

おみゃあさん、よぉ~け思いついたなぁ。

どえりゃ~、すげぇわ。





他にもこんなもんがあるでよぉ。
e0216857_1941668.jpg

2012年5月26日 名古屋駅にて
(D3x 24-70mm 1/80秒 f2.8 晴天 ISO100)


ちょっと、想像もつかんもんもあるなぁ。

名古屋人のわしとしては食べてみたゃーと思ってまった。





他にもこんなもんもあるみたゃぁーだでよぉー。
e0216857_1746155.jpg

2012年5月26日 名古屋駅にて
(D700 300mm 1/100秒 f3.2 晴天 ISO100)


わし名古屋に住んどるけどよぉ、この「エビフリャー串かつ」って?

見たこと無いわぁ。

おみぁやさん、いっぺん寄ってってみてちょぉ。

あとわしが知る限り「エビフリャー」と言っとる人は周りにおらんでよぉ。





名古屋弁って独特な方言?!

常に耳にし、しゃべっているので気にしないのですけどね(^^ゞ
by MK_NAGOYA | 2012-05-31 00:00 | 独り言 | Comments(4)
Commented by みふねひろせ at 2012-05-31 22:28 x
私は日本語は残念ながら名古屋弁しか話せません。
こうやって拝見させて頂くと結構うみゃぁもんがあるがや、おっとつい・・・。
大アサリの浜焼きもそうだったんですか、全然知らなんだわ、あっ・・・
あと、マジで「エビフリャー」とは言ないですよね、ぜってゃぁ言わんて・・・
Commented by MK_NAGOYA at 2012-06-01 07:38
みふねひろせさん、おはようございます。

名古屋弁と三河弁を話せるバイリンガルなオヤジです(笑)
「エビフリャー」、ぜってゃ言いません。
名古屋弁が間違って使われるのはいかんで、かんわぁ。
語尾に「みゃー」とつけるなんて、あらすかー。
Commented by Helngo@Helsinki at 2012-06-01 13:57 x
こんばんは。
名古屋で生まれ名古屋で育ったつもりでしたが、これを見ると自分は名古屋弁を話せないなぁと痛感してしまいます(^^;)
言葉の節々には出てくるときもあるようで人から指摘を受けたりしますが、少なくともネイティブではないような?笑
河○市長が以前喋り散らしていた名古屋弁に違和感を感じてしまうのはそのせいでしょうか。。。名古屋弁って世代差はあるんですかねぇ

しかしこう見ると名物「名古屋メシ」は盛りだくさんありますね!こちらの友達に名古屋を宣伝する際にいい参考になります、ありがとうございます。笑
Commented by MK_NAGOYA at 2012-06-02 10:27
Helngo@Helsinkiさん、おはようございます。

名古屋弁が話すことができなくても問題ないですよ。
私の場合、幼少期に高齢者と接する機会が多かったので自然に標準語のように話しているだけですから。
世代差はあると思いますよ。
フィンランドで名古屋文化、ぜひ伝えて下さいね。